JADŁOSPIS W SZKOLE PODSTAWOWEJ NR 4 W GDAŃSKU (13.04-17.04.2026)
|
Gramatura |
Menu |
|
|
Poniedziałek |
300ml 100g 150g 120g 200ml |
Zupa z białej fasoli Udziec pieczony z indyka Ziemniaki Surówka marchewka oprószana na ciepło Kompot |
|
Wtorek |
300ml 6 szt /os 200ml |
Zupa ogórkowa zabielana śmietaną Knedle z morelami i śmietaną Kompot |
|
Środa |
300 ml 100g 150g 120g 200ml |
Rosół z makaronem z natką Polędwiczki drobiowe panierowane Ziemniaki Surówka z białej kapusty Kompot |
|
Czwartek |
300ml 100/150g 100g 120g 200ml |
Zupa kalafiorowa zabielana śmietana z natką pietruszki Gulasz wieprzowy Kasza gryczana na sypko Surówka z buraczków Kompot |
|
Piątek |
300ml 100g 100g 120g 200ml |
Krupnik jęczmienny z koperkiem Paluszki rybne Ziemniaki Surówka z kwaszonej kapusty Kompot |
WYKAZ ALERGENÓW
Lista składników alergennych – Rozporządzenie UE z dnia 14.12.2014
Zupa z białej fasoli : wywar mięsny drobiowy , marchewka, liść laurowy, pieprz, biała fasola, majeranek ,ziemniaki
Udziec pieczony z indyka , ziemniaki :Udziec z indyka , pieprz, papryka czerwona słodka ziemniaki gotowane,
Surówka marchewka oprószana na ciepło : Marchew ,śmietana o zawartości tłuszczu 8%, masło o zawartości tłuszczu 82%
Zupa ogórkowa zabielana śmietaną :wywar mięsny drobiowy, marchewka, ziele angielskie ,pieprz ,liść laurowy ,pieprz ,ogórki kiszone, ziemniaki ,zielona pietruszka , śmietana o zawartości tłuszczu18%
Knedle z morelami i śmietaną : Mąka pszenna typu 450 , Jajko, morela , śmietana o zawartości tłuszczu 18%
Rosół z makaronem: Wywar mięsny drobiowy ,marchewka ,lubczyk ,pieprz ,ziele angielskie, liść laurowy, Makaron pszenny, pietruszka zielona
Polędwiczki drobiowe panierowane, ziemniaki : Filet drobiowy z kurczaka ,pieprz ,Jajko ,bułka tarta pszenna , ziemniaki
Surówka z białej kapusty : biała kapusta, marchewka
Zupa krupnik jęczmienny z koperkiem : : wywar mięsny (drób ) woda, sól, pieprz, marchewka, ( seler i produkty pochodne ) Kasza jęczmienna , ziemniaki , koperek zielony
Gulasz drobiowy ,kasza gryczana na sypko :Filet drobiowy z kurczaka , pieprz , cebulka , kasza gryczana
Surówka z buraczków : Buraki gotowane, cebulka ,pieprz
Zupa kalafiorowa zabielana śmietaną z natką pietruszki : Wywar mięsny drobiowy, marchewka, kalafior, ziemniaki, seler i produkty pochodne , pietruszka natka , śmietana o zawartości tłuszczu 18%
Kotlet rybny z ziemniakami : Filet rybny z miruny, Jajko ,bułka tarta pszenna typu 450 ,pieprz, ziemniaki
Surówka: kapusta kwaszona, marchewka, cebulka
